各地年味越来越浓 人们在喜庆祥和中期待新春佳节到来人造人间奇凯达

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发布时间:2021-02-13 23:23

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天津年味浓——2021贺新春

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昨天是腊月二十九。俗话说,“二十八,把面发;二十九,3366厨房连连看蒸馒头”,在北方民俗中,蒸馍寓意着来年的生活蒸蒸日上。南方虽然以稻米为主食,但是这一天也都开始为年夜饭做起了准备。

甘肃庆阳:蒸花馍迎新春  花鸟鱼虫庆吉祥

北方多地都有着过年蒸花馍的习俗。在甘肃庆阳,神秘少林寺之玉龙杖传说花馍也叫做年馍,图案多以花鸟鱼虫为主,捏成寿桃等形状,寄托着人们对美好生活的向往。

贵州安顺:特色佳肴寓意好 团圆又平安

在贵州安顺西秀区旧州镇,王顺祥一家早早地就忙碌了起来,准备着除夕夜的对联和美食。

而另一边的厨房里,王顺祥的妻子俞开芳正在忙着准备年夜饭,鸡辣子、腊肉血豆腐、股子汤等都是旧州人最为传统和必不可少的美食。

这里的春节仍延续着古老的传统,每家每户的年夜饭都要准备20多道菜,一道道美味可口的旧州美食被寄予了不同的美好寓意。

浙江长兴:甜甜蜜蜜蒸花团 幸福又美满

每年春节来临,浙江长兴的小浦镇八都?衾镒畹氐赖哪晡毒褪钦艋ㄍ拧?衾锏幕ㄍ琶扛鲈路萦幸恢只ㄉ??辉吕?罚??滦踊ǎ??绿一ǖ龋?⒁庾判履曛?蟮拿恳惶於济篮谩;ㄍ诺闹谱骶??兔妗⑷喾邸⒃煨汀⑸仙?⒍鸦ā⒘?簟⒗淙吹炔街琛H?臼稚瞎Ψ颍?嗟笨季俊?/p>

浙江杭州塘栖古镇:美食配美景 红彤彤喜洋洋

这两天,浙江杭州的塘栖古镇夹岸老街亮起了一串串大红灯笼,点缀在水乡的白墙黑瓦之间,家家门前都挂起了酱鸭、腊肠、鱼干。在老字号百年汇昌,师傅们正忙着制作当地小吃粢毛肉圆,鲜嫩多汁的肉丸包裹上一层软香的糯米,上锅一蒸,晶莹透亮的肉圆好看又好吃。