福建农林大学教授、国家菌草工程技术研究中心首席科学家林占?纭??/h3>心心念念的，替补阴差永远是菌草
本报记者 丁雅诵
2021年09月13日05:24 | 来源：人民网－人民日报
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“完成了闽宁镇菌菇发展任务，凌一农计划悄悄离开。但他推开大门，竟来了一群送行的村民，手里拎着东西，眼里饱含不舍。”这是电视剧《山海情》中的一幕。
剧中人物凌一农的原型，正是福建农林大学教授、国家菌草工程技术研究中心首席科学家林占?纭Ｋ?蔷?菁际醯目?凑撸?嗄昀矗?终?缫恢狈苷皆诳蒲泻头銎兑幌撸?唤霭镏??郧?蚣频呐┟裰止酵哑叮?乖诩跎偎?亮魇А⒈；ど??肪车确矫孀鞒鼍薮蠊毕住?/P>
菌草技术是“以草代木”发展起来的中国特有技术，实现了光、热、水三大农业资源综合高效利用，5088音乐网植物、动物、菌物三物循环生产，经济、社会、环境三大效益结合，有利于生态、粮食、能源安全。
“我们在敲开一扇新的大门”
上世纪80年代，很多地方掀起栽培食药用菌的热潮。然而，栽培食药用菌离不开树木，随着产业发展，树也越砍越多。
1983年初春，光荣使命反激活林占?缢娓＝ㄊ】萍挤銎犊疾焱爬吹搅?页ね ？吹酵〗?饔蛄桨毒翱觯??俺鲆桓龃蟮ǖ南敕ǎ耗懿荒苡貌堇创?媸髂驹怨侥兀?/P>
然而，当时没有现成的经验，也没有研发资金与设备，林占?缙窘璧闹挥幸磺蝗妊?Ｋ?由缴峡沉嗣⑤降纫安莼乩矗?盟橇戏鬯榛?鬯樽龀膳嘌??淮臃掀?淖孕谐瞪先∠赂址?酰?ス庵?笞魑?又终耄蛔灾粕习俑銎孔樱?美醇锹疾煌??虾途?值谋壤?????000多个日夜的奋战，1986年，第一朵草基香菇长了出来。他兴奋极了，“我们在敲开一扇新的大门”。
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技术有了，怎么让它走进田间地头？在农业专家对这项技术研究鉴定通过后，林占?绲谝皇奔浒炱鹆嗽耘嗯嘌蛋啵?按謇锾跫?蚵??惺焙蛲砩衔揖退?诓挚饫铩７柿衔兜姥?耍?褂行〕孀油?砩吓溃?墒且惶?椒鬯榫?莸纳?簦?倚睦锞褪娣?煤堋！?/P>
“要帮助当地农户改善生活”
1996年，在一个培训班上，林占?缃樯艿木?菁际跞媚?呐硌粝匚?斓佳矍耙涣痢Ｄ且荒辏??歉＝ㄓ肽?慕岢啥钥诎锓龅牡谝荒辍?/P>
“我是主动申请去彭阳县的。”林占?缢担骸按饲拔野锓龉?肫湎嗑嗖辉兜纳挛鞅蛳兀ㄏ直蛑菔校?５钡嘏┟窭?靡ざ粗帜⒐胶艹晒Α！?/P>
到了彭阳县，林占?绲男木玖似鹄矗?暗钡嘏┗Ю妥饕荒曛荒苌??涣桨俟?锏耐炼梗??艘酝饷挥斜鸬氖杖搿！彼?露ň鲂模?耙?镏?钡嘏┗Ц纳粕?睢！?/P>
当天晚上，变异怪婴林占?绻瞬簧铣苑梗?蜃攀值纾?煌吩??伺┟竦囊ざ础！耙ざ疵婊?卸啻螅?Ｎ卤Ｊ?跫?趺囱??ǚ缗牌?纯鋈绾危?岵换嵊跋炀?降闹柿浚?庑┬畔⒈匦胝莆铡！彼?担骸暗诙?煲?┒┒钥诎锓鲂?椋?业孟攘私馇宄??鸥仪┱飧鲈肌！?/P>
就这样，在闽宁对口扶贫协作第一次联席会议上，菌草技术扶贫成为重要项目之一。
“工作进展没有想象中那么顺利。这里山大沟深，农民大多以小麦玉米为主食，连蔬菜都不常吃，哪知道什么蘑菇。用废弃的玉米秸秆能种出蘑菇，大家都不太相信。”林占?缢怠?/P>
随后，他在古城镇小岔沟村挑选了27户农户，利用废弃的窑洞和简易菇棚，用玉米秆和小麦秆栽培蘑菇。半年内，参加试验的农户，每户收入达2000元。收入最高的农户，在不到50平方米的菇棚里种平菇，纯收入达1万元，比种植27亩小麦的收入还高。
“最高兴的就是学生能够学好本领”
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目前，菌草技术不仅推广到国内500多个县区，还被推广至全球100多个国家。“作为老师，最高兴的就是学生能够学好本领，为菌草产业发展作贡献。”林占?缢怠?/P>
从2007年拜读于林占?缑畔拢?胶罄闯晌??菘蒲型哦拥囊辉保?罹Ъ?ち搜?＞?菅芯克?蛹讣涫笛槭曳⒄钩晒?壹犊萍即葱缕教ā?/P>
“林老师全身心都扑在菌草事业上。”李晶说：“许多学生毕业后主动要求留下来，大家真心认可、真心热爱这份事业。”
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多年来，林占?绲纳?蠲挥刑?蟮谋浠???男哪钅畹模?涝抖际蔷?荨Ｒ幻?釉贝游鞑胤⒗凑掌???吹皆诳菸?牟荽灾校?幸皇?莼故锹痰模?腿枚釉卑巡荽?乩囱芯浚辉诟＝ǖ囊桓鲂〈遄永铮??醇???镉幸恢瓴莩さ锰乇鹈?ⅲ?透辖粝滤?巡荽?乩础??/P>
虽然已经78岁，但林占?缦胱龅氖虑榛褂泻芏啵?热缇?萆??卫怼⒕?菥?锼橇稀⑸?镏誓茉从胄虏牧峡?⒌鹊取！罢庖槐沧幽苡刖?萁嵩担?液苄以恕Ｄ芪?跗妒乱底鞴毕祝?液苈?恪！绷终?缢怠?/P>
《 人民日报 》（ 2021年09月13日 12 版）
(责编：白宇、赵欣悦)
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