冬天是晒鱼干的上佳时节，colorcorrect.dlm北风会让鱼肉更加紧实，带出特别的海味香气，傲气仙宗搭配五花腩，能调出饱满的脂香味。
材料：
海鱼干（鳝干或海鲈鱼干）150克，水枪版合金弹头五花腩350克，姜片30克，魔域海盗熊猫盐、糖、豉油、蚝油、胡椒粉、生粉、花生油各适量。
做法：
五花腩切成片状备用；鱼干洗净沥干水分，切成片状后煎至两面上色后备用。开锅下油，美眉草莓糕爆香姜片、蒜头，下五花腩翻炒片刻后加入适量水，下豉油、蚝油焖煮15分钟，放入鱼干，以盐、糖、胡椒粉调味，收汁勾芡即成。
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